Pantelleria, petite île méditerranéenne située entre la Sicile et la Tunisie, est reconnue pour sa beauté naturelle, son patrimoine culturel et ses traditions agricoles uniques. Récemment, l’île a été au centre de plusieurs actualités mettant en lumière ses richesses et ses défis contemporains.
L’une des particularités les plus remarquables de Pantelleria est sa méthode traditionnelle de culture de la vigne, connue sous le nom de “vite ad alberello”. Cette technique ancestrale, inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité par l’UNESCO en 2014, consiste à cultiver les vignes en forme d’arbre, offrant une protection naturelle contre le vent et le soleil intense. Cette méthode est particulièrement adaptée au climat aride de l’île et contribue à la production de vins de qualité, notamment le Passito, un vin doux réputé.
Parallèlement, la culture des câpres occupe une place centrale dans l’économie locale. Les câpres de Pantelleria bénéficient d’une Indication Géographique Protégée (IGP), attestant de leur qualité et de leur origine. La récolte, qui s’étend de mai à août, est une activité exigeante, réalisée sous un soleil intense. Malgré les conditions difficiles, cette culture représente une source de revenus significative pour les habitants, en particulier pour les retraités qui y trouvent un complément de salaire. Cependant, la jeune génération semble moins attirée par cette tradition, ce qui soulève des questions sur la pérennité de cette activité.
Sur le plan touristique, Pantelleria offre une multitude d’expériences gratuites aux visiteurs. Les sentiers de randonnée du Parc National permettent de découvrir des paysages à couper le souffle, tandis que les bains de boue et les saunas naturels, tels que le Bagno Asciuto, offrent des moments de détente uniques. Les visiteurs peuvent également explorer des sites archéologiques, observer des flamants roses au Lac de Vénus ou profiter des eaux thermales naturelles. Ces activités contribuent à l’attrait de l’île, tout en préservant son authenticité et son environnement naturel.
En somme, Pantelleria est une île aux multiples facettes, alliant traditions séculaires et défis contemporains. Son patrimoine culturel, ses paysages exceptionnels et ses pratiques agricoles uniques en font une destination prisée, tout en soulevant des questions sur la transmission des savoir-faire et l’avenir de ses traditions.
